Risco dos alimentos ácidos na sua dieta.

Os alimentos ácidos são considerados aqueles que promovem o aumento do nível de acidez do sangue, fazendo com que o organismo trabalhe mais na manutenção do pH, enfraquecendo o sistema imunológico e aumentando o risco de doenças.

Para manter o sangue no equilíbrio ácido-alcalino, o corpo aplica diferentes mecanismos que ajudam a regular o pH e compensar quaisquer variações que possam existir.

Existem algumas doenças ou condições que podem acidificar o sangue e, nesses casos, dependendo da gravidade, podem colocar em risco a sua vida. No entanto, os alimentos ácidos podem fazer com que o corpo trabalhe mais para manter o pH do sangue dentro do normal.

De fato, a alimentação poderia acidificar o pH da urina, como ocorre após a ingestão de um alimento proteico, uma vez que o organismo está eliminando os resíduos produzidos pela metabolização desse tipo de alimento. Sendo assim, este é um dos mecanismos de compensação pelos quais o corpo regula o pH do sangue.

Vale lembrar que o pH da urina não reflete o estado geral da sua saúde e nem o pH geral do sangue, que podem ser influenciado por outros fatores.

Conheça alguns alimentos ácidos

Veja alguns exemplos de alimentos ácidos que podem alterar o pH:

Na lista dos cereais temos a granola, o milho, o trigo e seus derivados como o pão.

Muitos não sabem, mas o leite e sua enorme variedade de derivados, como sorvete, iogurte e queijo também são ácidos. Frutas como ameixas e cerejas também entram na lista.

Não ficam de fora as nozes, amendoim e castanha. As carnes processadas como linguiças, presunto e mortadela devem ser evitados.

Como manter seu corpo alcalino?

Uma dieta rica em alimentos alcalinos e antioxidantes, permitem ao organismo regular facilmente o pH do sangue, mantendo-o mais para o lado alcalino, favorecendo o sistema imunológico e evitando o surgimento de várias doenças.

De fato, a água comum que você consome, também pode afetar negativamente seu pH.

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14 de agosto de 2020