Dieta Alcalina reduz o risco de câncer.
Dieta alcalina para você se proteger contra o câncer, infarto e todas as doenças.
Ao contrário do que muitos pensam, a dieta alcalina não é eficaz apenas para quem quer emagrecer.
Consumir uma dieta que é rica em alimentos formadores de ácidos e pobres em alimentos alcalinos é um fator que contribui para muitos problemas de saúde comuns e doenças degenerativas.
Quem não sabe que produtos processados, açucarados e com ingredientes químicos são péssimos para a saúde?
Esse tipo de alimento altera o pH do nosso corpo, causando consequências terríveis.
Uma dieta alcalina pode equilibrar o pH de seu organismo e evitar que problemas decorrentes da acidez do organismo ocorram.
A função corporal ideal depende de um equilíbrio correto de partículas ácidas e base (alcalinas), no sangue, linfa, urina e outros fluidos corporais.
Se há muito ácido acumulado em uma parte específica do corpo, órgãos próximos podem funcionar mal ou degenerar.
O excesso de ácido no corpo, ou acidose, pode também ser causada pelo consumo de álcool, exercício excessivo, açúcar baixo no sangue ou certos medicamentos.
Dieta alcalina: como funciona?
Na dieta alcalina, os alimentos ácidos como:
- Açúcar
- Cafeína
- Proteína animal
- Alimentos processados
São mantidos em um nível mínimo de sua ingestão calórica total, enquanto os alimentos alcalinizantes, tais como:
- Frutas
- Verduras
- Legumes de raiz
Devem tomar o restante da dieta.
Apesar das suas alegações, a dieta alcalina tem ainda poucos estudos que apresentam resultados positivos.
Inclusive, muitos dizem que seu corpo já faz esse trabalho automaticamente, sem a necessidade de dieta.
Um dos problemas com a típica dieta moderna, baseada principalmente em:
- Açúcares processados e adoçantes
- Carnes
- Laticínios
- Derivados lácteos
- Grãos refinados obtidos convencionalmente
É certamente o efeito acidificante sobre o corpo.
Isso pode aumentar o risco de doenças inflamatórias crônicas, como a artrite, e também aumentar o risco de desenvolver câncer.
As funções do corpo melhoram em um nível de pH levemente alcalino de 7,4.
E para ajudar a manter este equilíbrio, é bom considerar a inclusão de alguns dos seguintes alimentos em sua dieta alcalina:
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Raízes leguminosas
Muitas raízes leguminosas :
- incluindo beterraba, nabo, cenoura, rabanetes de todas as cores, raiz-forte e nabo sueco
Têm um efeito alcalinizante sobre o corpo.
Além disso, eles também são ricos em fibras e em minerais, auxiliando a sua saúde em geral.
Enquanto a maioria das pessoas nem sempre é muito bem informada sobre como preparar estes vegetais, existem muitas receitas disponíveis na internet.
E fazê-los no vapor, cozidos, assados ou refogados no azeite de oliva são ótimas maneiras de começar!
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Vegetais crucíferos
Não deveria ser surpresa que esses vegetais – incluindo brócolis, couve-flor, couve e repolho, entre outros – estão nesta lista.
Eles também ajudam a elevar o nível de pH do corpo e, além disso, trazem toda uma série de outros benefícios para a saúde.
Incluindo melhor digestão e um sistema imunológico fortalecido, que podem melhor combater as doenças e infecções.
Eles também são excelentes para a saúde cardíaca.
Então não se esqueça de obter uma porção de crucíferos todos os dias, se possível.
E não apenas para o equilíbrio ácido-base!
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Verduras folhosas
Os vegetais de folhas verdes, juntamente com os crucíferos são, provavelmente, alguns dos alimentos mais saudáveis que você pode comer diariamente.
Alimentos como espinafre, acelga, nabo ou mostarda-verde ou couve são maravilhosos para ajudar a manter o equilíbrio ácido-base adequado no corpo como os crucíferos.
Enquanto aumentam o seu pH para níveis ideais.
Eles também são fontes de fitonutrientes, fibras, minerais e vitaminas, especialmente a vitamina C e a vitamina K.
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Alho
O alho é um dos melhores alimentos para a saúde em geral, por isso não é nenhuma surpresa que ele deva ser também um alimento alcalinizante.
Comer alho também lhe dará uma melhor saúde cardíaca devido a níveis mais baixos de pressão arterial, colesterol, um sistema imunológico melhorado e uma diminuição na chance de desenvolver muitas doenças crônicas devido ao poder antioxidante e anti-inflamatório deste verdadeiro superalimento.
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Limão
Tudo bem, isso pode soar estranho para muitas pessoas, mas, apesar de o limão possuir um pH baixo, devido ao seu teor de ácido cítrico.
Ele na realidade tem um efeito alcalinizante dentro do corpo, especialmente se tomado com água diariamente.
Ele também trará os benefícios de um sistema imunológico melhorado, um fígado desintoxicado e uma melhor digestão, já que a ingestão de suco de limão estimula a produção da bile, a qual ajuda o corpo de forma mais eficiente a decompor os alimentos.
NOSSA DICA:
Então, considere aumentar o consumo destes alimentos e se adapte a uma dieta alcalina.
Como você pode ver, uma dieta rica nestes alimentos não só irá ajudar a manter o equilíbrio ácido-base saudável, mas também trará, ao mesmo tempo, uma série de outros benefícios para a saúde.
27 de janeiro de 2017